Category: Ricette
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Fagioli rossi in brodo del paradiso dell’infanzia. Ingredienti: 100 g fagioli rossi americani; un mazzetto di basilico a foglie piccole; un mazzetto di menta; una cipolla; pepe nero; un peperoncino piccolissimo secco; aglio di casa a spicchi piccolissimi; un dado vegetale. olio extravergine d’olive. Primo piatto per due persone di facilissima preparazione. Per prima cosa… read more
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Ottima torta al cacao, priva di burro e olio, buonissima da vedere e da mangiare. La preparazione è davvero semplice e il risultato appagante anche al più sprovveduto dei cuochi in erba. Ingredienti: 300 g di farina 60 g di cacao amaro 250 g di latte 300 g di zucchero 3 uova 1 bustina di… read more
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Condimento estivo vegetariano solo per caso Questa è una ricetta facile facile e molto gustosa da preparare velocemente per un piatto che si presta bene come contorno o anche condimento per la pasta. Ingredienti. 600 g patate a tocchetti; una melenzana a fette; un peperone a pezzetti; un pugnetto di capperi selvatici sotto sale; 3… read more
